12月11日-13日，山东省职业院校技能大赛“酒水服务”赛项在山东旅游职业学院举行，2022级旅游管理专业学生赵佳佳、尚士玲代表旅游管理系参赛并取得团体三等奖。

山东省“酒水服务”赛项是今年的新赛项，由山东省教育厅主办。比赛内容包括酒水品鉴与侍酒服务、鸡尾酒调制与服务及综合能力测评三个模块组成。其中酒水品鉴与侍酒服务为酒水品鉴、侍酒服务两个子模块；鸡尾酒调制与服务包括一款自创鸡尾酒的调制与服务过程；综合能力测评包括单选题、营销活动方案设计两种题型。

备赛期间，系（院）主要负责人，指导教师周梦杰、张颖认真分析了赛项的各项规程，指定周密的训练计划。参赛选手赵佳佳、尚士玲经过一个多月的备赛，在比赛过程总发挥稳定，取得较好成绩。

一分耕耘一分收获，旅游管理系将秉持以赛促能、以赛促教，致力培养学生的工匠精神，展示学生专业技能和风采，不断提高旅游管理专业人才的培养质量，力争在下一次山东省职业院校技能大赛中取得更好地成绩。（通讯员 周梦杰）